A fines del 5763 vivían en Israel 6.631.000 habitantes.La densidad( 300 personas por km2) es igual a la de la India.Los nombres que más aman los israelíes son Noha y Daniel.Por cada 1000 solteras hay 840 solteros. Los israelíes viven más años, son más cultos y cada familia promedio tiene 3.13 personas. Son algunos de los datos de la Oficina Central de Estadísticas dados a conocer luego de Rosh Hashana 5764 como ya es lo usual en Israel.
En 1948 había 43 israelíes por km2; hoy hay 300. Para comparar: En EE.UU. la densidad es de 29 por km2 y en Canada, 3 por km2.
¿Dónde se concentra la gente?.En especial en Tel- Aviv donde la densidad llega a 6970 por km2 mientras que en el sur (desierto del Neguev) llega sólo a 67 por km2.La ciudad de mayor densidad de población es la religiosa Bnai Brak con 19.566 por km2; la de menor densidad es Arad con 263 por km2. El 91% de los israelíes tienden a vivir en las grandes ciudades y los olim en la periferia.
El promedio de vida de los hombres llega a los 77.3 y de las mujeres 81,2. En el último decenio el promedio creció un 2,8%.
Los judíos israelíes tienden a casarse con los de su mismo origen: africano con africana; europeo con europea. La europea es la población más endogámica: 76% se casa entre ellos y sólo un 19% de judíos de origen ashkenasi se caso con alguién judeo-africano. El 88% de los judíos ashkenasíes tuvieron en el 2002 una sirvienta, el doble que los de orígen afro-asiático.
Una familia israelí promedio gasta el 13% de su sueldo en comida, 10% en servicios, 3% en ropa, 13% en educación, cultura, diarios, cursos, juegos. El 20% del sueldo se va en viáticos y telefonía.
En el 2002 la población descendió sólo un 1,9% volviendo al ritmo de la década del 80 antes de la gran aliá soviética. La población judía de Israel bajo en el 2002 un 1/2%. Los judíos sólo son un 77% de la población de Israel. El 28% de la población esta compuesto por chicos por debajo de los 14 años.La población judía es más adulta: 12% de ella supera los 65 años. La población musulmana es más joven. Menos de un 3% tiene arriba de 65 años.
En el 2002 nacieron en Israel 140.000 niños. 94.000 de ellos judíos (52% varones y 48% niñas). 1400 bebes nacieron de madres menores a los 19 años. La madre judeo-israelí da a luz en promedio a los 29 años. Las mujeres en Israel son mayoría. Por cada 1000 mujeres judías hay 965 varones. Hasta los 32 años hay en Israel más hombres que mujeres y de 33 hacia arriba más mujeres mientras que la brecha crece con la edad.
29.456 parejas se casaron en Israel. 10.000 personas se separaron.La mayoría de los varones al casarse promediaba los 28 y las mujeres los 25. El 1% de los que se casan tienen menos de 16 años. 764 parejas que se casaron hace dos años ya se separaron.
La población judía en el mundo llega a 12.948.000 personas. De ellos viven en Israel 5.094.000 que es el 39% de todos los judíos del mundo.
Entre los israelíes los de origen ashkenasi llegan a los 2.200.000
En el 2002 llegaron a Israel 33.600 olim, un 23% menos que en el 2001 y la cifra más baja desde 1990. El descenso en la aliá se debe a la disminución de olim ex soviéticos. Una buena para la aliá: se duplicó el número de olim de Francia: 2000 en 2002 contra 1000 en 2001.
La cantidad de israelíes que abandonan el país o pasean fuera de él por largos períodos no cambió desde 1997; 3 sobre cada 1000 permanecieron en el 2002 más de un año fuera de Israel.Luego de un año fuera del país volvieron 1,3 de cada 1000.
El pasado año aumentó el número de los internados en institutos psiquiátricos: 3 de cada 1000. En accidentes de tránsito mueren más varones que mujeres. Los hombres mueren mucho por enfermedades del corazón, diabetes y pulmón; las mujeres por tumores, diabetes y corazón.
En el 2002 estudiaron desde el jardín a la unviersidad 2.012.000 alumnos. El número de universitarios llegó a 120.780 y en los terciarios, 67.617. 17.268 recibieron su primer título. De ellos, 60% mujeres. En las facultades de Humanistica el 73% de los alumnos son mujeres. En Ingenieria y Arquitectura la cantidad de mujeres llega al 23% y en Matemáticas y Derecho hay más varones que mujeres.
La Universidad de Tel- Aviv es la más grande del país:tiene 27.310 alumnos y en el Tejnion hay 13.225. Al 2002 había en Israel 27.575 abogados y 21.340 policías. Hubo 7159 causas por disturbios públicos y 6503 denuncias por violencia.
En promedio en Israel se digirió en un año:
14,8 kilos de arroz, 48.5 kilos de papa, 37 kilos de azucar y golosinas, 243 kilos de verdura, 31 kilos de manteca, 6 kilos de carne, 45 kilos de pollo, 13 kilos de huevo, 179 kilos de queso y leche y 4 kilos de cafe.
En Israel crecen 21.000.000 de gallinas para consumo, 6 millones de gallinas ponedoras, 340.000 vacas, 390.000 ovejas y hasta los "infaltables" 15.000 cerdos.
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