Guesharim


Guesharim - Puentes

B''H

De todo un poco
Perfumes y fragancias

Un elemento a tener en cuenta para nuestra salud emocional

Introducción
El término aromaterapia fue utilizado
por primera vez por el químico francés
René-Maurice Gattefosé, en 1935, quien
habría comenzado a investigar el efecto
de las diferentes fragancias en la cura de enfermedades emocionales.
Si bien hoy la aromaterapia no es considerada como
parte de la medicina convencional, algunos investigadores
clínicos de la psicología han comprobado los efectos positivos
de las fragancias en las emociones humanas.
De muy antigua data, los aceites esenciales de plantas
diversas han sido usados para propósitos terapéuticos y religiosos
desde hace cientos de años. Chinos, hindúes, egipcios,
griegos y romanos los incorporaron en cosméticos, perfumes
y medicinas, mientras que los judíos los utilizaban para
fines religiosos en el Sagrado Templo de Jerusalén, en un
incienso especial y secreto, llamado Ketoret. Más aún, las
Sagradas Escrituras nos relatan que en el año 800 A.E.C., la
reina de Saba le obsequió perfumes al Rey Salomón, y aquellas
recetas para elaborar fragancias se encuentran incluso
en el Talmud. Al respecto, también cabe mencionar que el
Talmud (Berajot 43b) enseña que el olfato está íntimamente
relacionado con el alma, y esto se
basa en la similitud entre las palabras
Rúaj (alma; espíritu) y Reaj
(perfume). Por ello, en la ceremonia
de Havdalá (separación entre el
Shabat u otra festividad importante) se utiliza
el perfume para amortiguar el pasaje espiritual
entre la finalización de los días sagrados
y el comienzo de la rutina diaria.
Un poco de historia
Se cree que la aromaterapia pasó a Occidente
en los tiempos de las Cruzadas, y los
registros históricos muestran que los aceites
esenciales ya se comenzaron a utilizar en
Europa a partir del siglo XIV. En los siglos XVI
y XVII la aromaterapia era popular entre los
grandes herbolarios europeos, pero recién
hasta los siglos XVIII y XIX los científicos no
fueron capaces de identificar muchos de los
compuestos específicos de la química vegetal.
La investigación permitió a los científicos
extraer los compuestos activos de las plantas
medicinales e, irónicamente, esto condujo al
desarrollo de medicamentos farmacéuticos y
al rechazo de la medicina vegetal.
Luego de varias investigaciones a lo largo
de los años, para 1950 Margarita Maury, terapeuta
de la belleza y bioquímica austriaca,
introdujo la idea de utilizar los aceites esenciales
en los masajes y se establecieron así
las primeras clínicas de aromaterapia en Bretaña
(Francia) y en Suiza. Posteriormente, al gunos fisioterapeutas y cosmetólogos empezaron a considerar
los aceites esenciales como alternativa a los
antibióticos en algunos casos de enfermedades de la piel.
Cómo actúan
Existe una estrecha relación entre la aromaterapia y
el olfato, un sentido que nunca descansa, debido a que
estamos expuestos en cualquier momento a las fragancias
del ambiente, de la naturaleza, de las personas o de
las cosas, aún cuando estamos dormidos.
Los olores, percibidos por la nariz, luego alcanzan la
mucosa olfativa, donde se encuentran las células olfativas
sensoriales que transportan los aromas a los cilios, que
transforman estos olores en señales químicas. Un poco
después, parte de la información olorosa alcanza la corteza
cerebral haciendo consciente el aroma percibido.
Psicoaromaterapia
Es la psicología que estudia los olores y sus efectos en
la mente humana, ya sea desde los estímulos
relajantes y aromáticos que nos puedan
ofrecer algunas fragancias, como la rosa
o manzanilla, hasta asociar algunos olores con
los sentimientos, al igual que los colores ya que ambos
se manejan en el sistema límbico que es el manejo de
emociones.
La mayoría de las veces relacionamos los olores con
las personas, reconocemos estos olores personales al tener
un encuentro cercano y, por esta misma razón, podemos
recordar a alguien al percibir cierta fragancia o perfume
que esté en el ambiente.
Si bien el olfato es uno de los sentidos más primitivos
del hombre, ya que actúa a través del cerebro límbico, su
asociación con el psiquismo humano y con el componente
emocional, es un dato para tener en cuenta al perfumar
naturalmente nuestros hogares, para obtener una mayor
armonía familiar y bienestar personal.
Septiembre 2010 / Elul 5770

Revista de historia y cultura judía. Publicada por A.I.S.A. Asociación Israelita Sefaradí Argentina

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